もぎたて♪ 2009/07/20 (Mon)

昨日、お仕事だった彼も、お昼には帰ってきてまったり。

しかーし、彼のお母さんからの連絡で
いつものごとく、お野菜たちをもらいにいきましたー。

「練習しないと」って、運転はわたし！？

大丈夫か、あの車で！？

彼の車は、めっちゃ大きくて、私には扱いこなせません
しかも、外車ときた。

緊張です。家まで車で15分くらいですが、超疲れた・・。

帰りは、もちろん、ご遠慮致しました。

今日いただいた物は、またまた、たくさんのトマトやきゅうり
・・・と、新しく仲間入りした、果物たち。

桃、スイカ、ブラックベリー。ブルーベリーとは違うって。


もぎたての新鮮デザート

ブラックベリー

畑から採ってきたばかりです



「さわったら、すぐ落ちそうなベリーがおいしいのよ。」

「へえ～。」と、彼のお母さんの指導を受けながら、好きなだけ摘みます。

ベリーを採るのは私とお母さんのふたり。彼はそこらで座ってます。

ちょっと・・・、微妙に気まずいじゃんと思うけど、私はベリーに夢中です

しかし、ブラックベリーってどうやって食べたらいいんだろう？？

そのまま食べても、甘くておいしい！
ベリーって、酸っぱいイメージあったけど、これは甘くていい

やっぱりジュースかな～

我が家の冷蔵庫は、私が独り暮らしの時に使っていたものなので
パンパンです。野菜と果物がたくさんの食材宝庫

夕ごはんは、もらいもので作りました。


★そうめん
★ナスとトマトのイタリアン風
★きゅうりの甘酢和え
★ハム

今日もいただきました！ 2009/07/18 (Sat)

暑い日が続き、ちょっとバテぎみのわたし・・・。
首にタオルをあてて、暑さしのいでます

土用丑の日ということでか、昨日の夕ごはんは、うなぎ！

・・・っと言っても、うなぎは高いなーっと諦めていたら

彼のお母さんから、「うなぎのお弁当いらない？」って。

「いただきます！」と、もらっちゃいました

どうやら、知り合いの人に頼まれ買ったらしいです。

何とも嬉しいことですね

はたまた、うちのお母さんからは、たくさんの桃










これは、親戚のおじさんからたくさんもらったんだって。

甘くて、うま～い
 
だけど、コレ、ふたりで食べるのか・・・。私のおやつは、当分、桃だな。


お弁当は、昨日の夕ごはんのはずだったお魚。

★トロあじのゴ風味
★鮭とキャベツのコールスローサラダ
★ハム
★たまご焼き





彼は、今日も朝早くから出勤です

体調悪くて、見送った後は、また寝てました・・・。

 

お母さんの味★ 2009/07/14 (Tue)

どこのお家にも、お母さんの味ってあると思うけど
うちの味の代表はこれ

昨日の夕ごはんに登場した

牛すじ煮込み



★牛すじ煮込み
★イカときゅうりの味噌炒め
★きゅうりの甘酢あえ

きゅうり炒めても、結構いける！


正しくは、お父さんの実家の味だけど。
家に帰ると、いつも、牛すじときんぴらごぼうを作ってくれます。

大きなお鍋にお肉とこんにゃくをいれて
コトコトとじっくり煮込むだけ。

簡単

ただ、たっくさんのにんにくを入れます！

多い時は、丸ごと1コ入れるんだって。

だけど、じっくり煮込むから、にんにくの臭みはなく
とってもおいしい

昔っから大好きで、家で私ひとりでたくさん食べちゃうの。

だけど、さすがに平日なんで、にんにくは控えめに。
じっくり煮込みました。

彼も、「うまいねっ」って食べてくれました

いろとりどりのお野菜 2009/07/09 (Thu)

我が家は、今、新鮮なお野菜がたくさん

これ、全部、彼の両親が作った野菜たち。

きゅうり、トマト、トウモロコシ。
他にも、ピーマン、枝豆、ナス・・・
と、たっくさんいただきました

もぎたて野菜は、ほんと甘くておいしい


こちらの夕ごはんに大活躍

★鶏肉と大根のさっぱり煮物
★イカ・エビのトマトソース（トマトはもちろんもぎたて）
★きゅうりとトマトのサラダ



お弁当は・・・

★鶏肉ときゃべつの炒め物
★鶏肉と大根の煮物
★たまご焼き

炒めものには、トウモロコシを入れてます
甘くておいしい


我が家の食卓には、たくさんの野菜たちが並びます

ハマったおやつ 2009/06/27 (Sat)

久しぶりに帰って来た地元は、いつの間にか観光地として有名になってた。
新しいお店がどんどん出来ているが、食べもののお店ばっかり。
その中で、先日、友達に教えてもらった味付けちりめんのお店
最近のお土産は、そこで買いました

有名な賞をとったお菓子みたい。
食べだすととまらない

甘いものをあまり食べない彼もおいしいと食べてた。
くるみに黒砂糖がまぶしてあるんだけど、かなりハマる



実は、これを買うのは2度目。彼には内緒です。
ひとりで全部、食べちゃいました
だって、おいしいんだもん。
最近のお気に入りに追加です。

本来は、味付けちりめんが有名なお店なので、ちりめんもおいしいです。

お弁当に入れてたけど、なくなったので、終了です。
少し高いので、そうそうは買えません・・。
今は、鮭フレークにチェンジです。

また、お店に行った時に買っておこうかな。
あっ、ネット販売もしてるみたい。


夕ごはんは・・

★がんばって作った手作りギョウザ
★ブロッコリーとオクラサラダ
★お味噌汁


ギョウザは、手作りでたくさん作ったからてんこ盛りになっちゃった。
にんにく入れたから、さすがにお弁当には出来ないね。
臭くなっちゃうしー。

家では、よくお母さんがギョウザを手作りしてたっけ。
父親がギョウザ好きで、よく手伝ってた。
いつも、いっさい家事をしないのに、その時だけはいつもギョウザを包んでた。私にも手伝えって

おいしかったけど、お母さんと同じ味かはわかんないな。
今度、作り方、聞いてみようかな。