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ここ最近、実家や義実家に子どもをお願いしてたので
久しぶりにわが家での食事。
この日は何のストックもなく、仕事から帰ってきて作ったので
少し遅くなってしまいました(^_^;)
めずらしく、子どもはグズることなくいい子にひとり遊びしながら
いろんなところから物を出しながら、機嫌良く待ってくれていました。
★わかめと小松菜、ちりめん、コーンのさっぱり炒め
★わかめと小松菜のおにぎり
★焼き鮭
小松菜をたくさんいただいたので、小松菜料理をしたけど
小松菜を食べれないかも。。。と思い、小さく刻んでおにぎりにしました。
だけど、試しに左側に小さく切っておいてたの、ちゃんと食べてました!
食べれるじゃないか!
こっちは大人用。
★小松菜と豚肉のにんにく炒め(中華風)
★小松菜とわかめの和風炒め
★焼き鮭
★えのきとわかめのお味噌汁
★大根とかぶらの甘酢和え
甘酢和えは、義母からのいただき物。旦那さまは味付けがおいしいと言ってました。
やっぱり、母の味強し。
小松菜の和風炒めは、粉末だしとしょうゆとで味付け。
お水を少し入れて炒めるとちょうどいい味付けになった。
ちりめんは、塩ぬきしてもよかったかなーって思いました。
最近、こどもの朝食を何にするか悩みます。
さつまいもが多いけど、そろそろね。
明日は、今日のおにぎりの残りですけど、何か。
久しぶりにわが家での食事。
この日は何のストックもなく、仕事から帰ってきて作ったので
少し遅くなってしまいました(^_^;)
めずらしく、子どもはグズることなくいい子にひとり遊びしながら
いろんなところから物を出しながら、機嫌良く待ってくれていました。
★わかめと小松菜、ちりめん、コーンのさっぱり炒め
★わかめと小松菜のおにぎり
★焼き鮭
小松菜をたくさんいただいたので、小松菜料理をしたけど
小松菜を食べれないかも。。。と思い、小さく刻んでおにぎりにしました。
だけど、試しに左側に小さく切っておいてたの、ちゃんと食べてました!
食べれるじゃないか!
こっちは大人用。
★小松菜と豚肉のにんにく炒め(中華風)
★小松菜とわかめの和風炒め
★焼き鮭
★えのきとわかめのお味噌汁
★大根とかぶらの甘酢和え
甘酢和えは、義母からのいただき物。旦那さまは味付けがおいしいと言ってました。
やっぱり、母の味強し。
小松菜の和風炒めは、粉末だしとしょうゆとで味付け。
お水を少し入れて炒めるとちょうどいい味付けになった。
ちりめんは、塩ぬきしてもよかったかなーって思いました。
最近、こどもの朝食を何にするか悩みます。
さつまいもが多いけど、そろそろね。
明日は、今日のおにぎりの残りですけど、何か。
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