はじめての、きりたんぽ。 2009/10/08 (Thu)

心配した台風の影響も、ほとんどなく、ちょっと期待した休校もなく
朝から学校へ行ってきましたよ。

今日のお弁当はこちらです。タコ飯入り。


★タコ飯
★豚肉ときゃべつの炒め物
★キャベツサラダ
★たまご焼き
★佃煮




昨日の夕ごはんは、東北へ旅行へ行った彼の両親からお土産をもらってた
「きりたんぽ。」


これの賞味期限を見て、切れてる・・・！！

あせって急きょ夕ごはんに。





だけど、私、きりたんぽなんて初めてですわよ。料理するの。

東北の料理ってことは知ってたけど、東北には全く縁のない私ですから

ネットをみると、だいたい焼いてみそをつけるか、鍋にいれるかみたい。

とりあえず、みそがあるから、無難に焼くのかな？？


ただ焼いただけのきりたんぽに、みそをかけただけ。
うん、うまいうまい！

あとは、魚の煮物とタコ飯、
もしかしたら・・・、と作った鶏鍋もどきです。



彼の両親から、いろんな野菜やら食材をもらうようになって
私のレパートリーも少しずつ増えてきました。

野菜もたくさん食べるようになったし～

この間は、畑に行って、はじめてオクラの木を見て少し感動でした。
これからは、いも掘りの季節ですね。

いつ呼び出しがでるか、少しひやひやです・・・